Normas y etiquetas para la transformación de los sistemas alimentarios sostenibles
Evento virtual, 11/05/2023
El etiquetado de los alimentos es una herramienta eficaz para proteger la salud de los consumidores, ya que mejora la seguridad alimentaria, la nutrición y la protección del medio ambiente. Con el crecimiento del comercio mundial, existe una necesidad cada vez mayor de métodos fiables que garanticen que las etiquetas de los alimentos cumplan su función. En este seminario web, los participantes aprendieron cómo colaboran los países y las organizaciones internacionales para garantizar que las etiquetas de los alimentos sean facilitadoras de sistemas alimentarios sostenibles.
