Transformar los sistemas alimentarios para la salud planetaria
Evento virtual, 15/06/2023
Este seminario web exploró el valor de la transformación de los sistemas alimentarios para la salud pública y medioambiental, centrándose en las áreas de prevención de conflictos y pandemias, conservación de la naturaleza, seguridad alimentaria y equidad social. Se prestó especial atención a ejemplos de planes «One Health» y aplicaciones de salud planetaria impulsados por países, como Finlandia y Malasia, al tiempo que se amplió la importancia de los sistemas alimentarios para mejorar la salud de las personas y del planeta.
