Favoriser la transformation des systèmes alimentaires: Relier l'action pour le climat, la biodiversité et les régimes alimentaires durables

11 novembre, 11h30 – 12h15 (Belém / GMT-3) – Pavillon nordique. Co-organisé par le Conseil nordique des ministres, la Coalition d’action pour une alimentation saine issue de systèmes alimentaires durables pour les enfants et tous (HDSFS) et le Pôle de coordination des Nations Unies sur les systèmes alimentaires.

En 2024, 2,6 milliards de personnes n'avaient pas les moyens de s'alimenter sainement et entre 638 et 720 millions de personnes souffraient de la faim. Si ces chiffres témoignent de certains progrès à l'échelle mondiale, ils masquent également des défis persistants et croissants dans plusieurs régions. Quatre ans après le Sommet des Nations unies sur les systèmes alimentaires, les pays passent de plus en plus des engagements à des investissements concrets dans la transformation des systèmes alimentaires, notamment par l'intermédiaire des gouvernements locaux.

En 2025, le 2e Bilan après le Sommet des Nations Unies sur les systèmes alimentaires a mis en évidence les efforts collectifs des gouvernements nationaux et de l'écosystème de soutien au sens large pour mener à bien la transformation des systèmes alimentaires, en identifiant six domaines prioritaires pour maintenir la dynamique et accroître les investissements. Aujourd'hui, 168 pays commencent à réfléchir au rôle essentiel de l'alimentation et de l'agriculture dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre (GES) à travers leurs contributions déterminées au niveau national (CDN). Cependant, la perte continue de biodiversité est critique, car elle compromet la capacité à produire une gamme diversifiée d'aliments nutritifs. La valorisation de la biodiversité comestible au sein des systèmes alimentaires représente l'une des meilleures opportunités pour lutter contre le changement climatique, promouvoir une production et une consommation durables et améliorer l'alimentation et la nutrition.

Cet événement parallèle s'appuiera sur les dialogues sur les systèmes alimentaires organisés par le Pôle et le Conseil nordique lors des COP28 et COP29 en présentant les progrès réalisés par les pays grâce à des initiatives telles que l'Initiative pour la convergence, qui renforce la collaboration interministérielle afin d'aligner les objectifs en matière d'alimentation, de climat et de biodiversité, contribuant ainsi à préparer le terrain pour la COP17 qui se tiendra en Arménie en 2026. Il présentera également la Vision nordique pour la transformation des systèmes alimentaires, une approche stratégique et holistique qui intègre les ambitions environnementales, sociales et économiques. Ensemble, ces exemples montrent comment les pays et les régions mettent en œuvre la transformation des systèmes alimentaires en donnant la priorité à l'action pour le climat, à la biodiversité et à la consommation et la production durables, tout en débloquant des avantages mutuels.