Impulsando el impulso: los sistemas alimentarios de África tras el Balance cuatro años después de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios
Dakar, Senegal – A principios de septiembre, líderes gubernamentales, agricultores, defensores de la juventud y socios para el desarrollo se reunieron en Dakar para celebrar el Foro Africano sobre Sistemas Alimentarios 2025, dedicado a «La juventud africana: liderando la colaboración, la innovación y la implementación de la transformación de los sistemas agroalimentarios». Las conversaciones se vieron impulsadas por el Balance cuatro años después de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios +4 (UNFSS+4) celebrado en julio en Addis Abeba, donde el Llamamiento a la Acción del Secretario General de las Naciones Unidas instó a los países a acelerar el ritmo de la transformación de los sistemas alimentarios. África, que se enfrenta a algunos de los retos más acuciantes del mundo en materia de seguridad alimentaria, pero que también cuenta con algunas de las soluciones más ambiciosas, prometedoras e innovadoras, fue el centro de atención de ambas reuniones.
En el Balance cuatro años después de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios (Balance cuatro años después de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios), los líderes africanos presentaron pruebas de los avances logrados: 44 países cuentan ahora con planes nacionales para los sistemas alimentarios, muchos de los cuales ya se han integrado en los presupuestos gubernamentales y las estrategias sectoriales. Estos planes van más allá de la agricultura y vinculan la nutrición, la salud, la educación y la resiliencia climática. Programas como las comidas escolares producidas localmente, que vinculan a los agricultores locales con una mejor alimentación para los niños, contribuyen a crear un triple beneficio: mejora de la salud, fortalecimiento de los mercados locales y creación de nuevos puestos de trabajo, a menudo con externalidades medioambientales positivas.
Pero los retos siguen siendo enormes. Según el informe 2025 Estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo, 307 millones de africanos —más del 20 % de la población del continente— se enfrentaban al hambre en 2024. El retraso en el crecimiento de los niños menores de cinco años supera el 30 % en algunas regiones. El coste de una dieta saludable aumentó más rápidamente en África que en cualquier otra parte del mundo. Las perturbaciones climáticas son un factor clave, ya que provocan sequías, inundaciones y degradación del suelo, lo que ha reducido el crecimiento de la productividad agrícola en un 34 % desde 1961. El aumento del nivel del mar amenaza los medios de vida de las zonas costeras, mientras que las prácticas insostenibles aceleran la pérdida de biodiversidad. Las consecuencias sociales son graves: los sistemas alimentarios emplean a casi dos tercios de la población activa de África, lo que significa que cada golpe climático corre el riesgo de agravar la pobreza y la inestabilidad.
Aun así, hay motivos para el optimismo. «África está adoptando su propio plan», afirmó Khaled Eltaweel, coordinador sénior de programas del Centro, durante la sesión plenaria inaugural del Foro. Señaló la posición común africana del UNFSS, la Declaración de Kampala del CAADP de la Unión Africana y la estrategia de resiliencia climática del continente como prueba de la voluntad política. Según él, estos marcos sitúan la transformación de los sistemas alimentarios en el centro del futuro económico de África y deberían inspirar la acción global.
El Centro destacó tres áreas en las que África puede impulsar el cambio:
1. Profundizar en el enfoque de los sistemas alimentarios. La transformación requiere la coordinación entre ministerios y actores. La Iniciativa de convergencia del Centro, activa en cinco países africanos y con otros cinco en proceso, fomenta esa alineación vinculando las agendas alimentaria, climática y nutricional a nivel nacional. El proyecto «Scalable Success Models», financiado por la UE, refuerza aún más las instituciones nacionales, ayudando a los gobiernos a poner en práctica vías para los sistemas alimentarios e integrarlas en estrategias y presupuestos.
2. Aprovechar la ciencia y la innovación. Las iniciativas Youth Leadership y Science-Policy Interface del Centro fomentan el liderazgo de la juventud al tiempo que refuerzan la elaboración de políticas basadas en datos empíricos. En combinación con herramientas digitales e investigación aplicada, estos enfoques ofrecen vías para aumentar la productividad sin agotar el capital natural.
3. Movilizar la financiación. La financiación sigue siendo la mayor carencia. Muchos países se enfrentan a la carga de la deuda y a la reducción de los flujos de ayuda, pero también están siendo testigos del surgimiento de un sector privado próspero, basado en gran medida en el potencial de la juventud para aportar innovación a los sistemas alimentarios. La Ventana de Sistemas Alimentarios del Fondo Conjunto para los ODS apoya las intervenciones sistémicas mediante subvenciones de hasta 2 millones de dólares estadounidenses. La herramienta 3FS, desarrollada por el FIDA y el Banco Mundial en colaboración con el Centro, está ayudando a los países a realizar un seguimiento del gasto, identificar las carencias y orientar una financiación más inteligente.
La juventud y las mujeres también tuvieron un papel central en Dakar. En el evento paralelo «Reimaginar el futuro del liderazgo», coorganizado por el Centro y sus socios, jóvenes líderes se reunieron con responsables políticos e inversores para definir cuatro catalizadores de la transformación: la coordinación de los ecosistemas, las oportunidades económicas para los jóvenes, el diálogo intergeneracional y el propio liderazgo juvenil. Su llamamiento a la acción instaba a los gobiernos a involucrar a la juventud en la toma de decisiones, invertir en habilidades, desbloquear la financiación, fomentar la colaboración intergeneracional y aprovechar la tecnología para la resiliencia. «La juventud no es solo beneficiaria del cambio en los sistemas alimentarios, es arquitecta de la transformación», afirmaba la declaración.
Evento paralelo, «Reimaginar el futuro del liderazgo y los catalizadores para la transformación de los sistemas alimentarios», coorganizado por: SNV (moderador de la sesión); FIDA; Netherlands Food Partnership (NFP) y Young Expert Program (YEP); Centro de Coordinación de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios y Erasmus Centre for Entrepreneurship (ECE).
La integración regional fue otro tema destacado. Con la Zona de Libre Comercio Continental Africana abriendo nuevos corredores para el comercio y la Declaración de Kampala sentando las bases para una acción holística en materia de sistemas alimentarios en 2026-2035, África está promoviendo los sistemas alimentarios sostenibles como una visión continental compartida.
El Centro de Coordinación de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios y sus socios del sistema de las Naciones Unidas se comprometieron a seguir colaborando con la Comisión de la Unión Africana y la AUDA-NEPAD para ayudar a los países a armonizar sus vías nacionales con las prioridades actualizadas y los marcos continentales. Esto incluye garantizar la rendición de cuentas mediante mecanismos como la revisión bienal del CAADP y colaborar estrechamente con redes de actores no estatales, como el Grupo de Actores No Estatales del CAADP y la Red Parlamentaria Africana sobre Sistemas Alimentarios (AFSPAN).
El camino por delante es complejo: los conflictos, las deficiencias de financiación y los efectos del clima se ciernen sobre él. Sin embargo, Dakar demostró cómo África está amplificando el impulso del Balance cuatro años después de la Cumbre de las Naciones Unidas sobre los Sistemas Alimentarios con medidas prácticas y un liderazgo renovado. Para África, donde los sistemas alimentarios sustentan los medios de vida, la salud y la riqueza natural, la transformación no es opcional. Es el camino hacia la resiliencia, la equidad y la prosperidad, y el continente está dispuesto a recorrerlo juntos.
