Le Pérou encourage le dialogue sur la manière dont nous produisons notre nourriture, ce que nous mangeons et son lien avec le changement climatique.

Le changement climatique modifie déjà la manière dont le Pérou produit ses denrées alimentaires. Des sécheresses plus longues, des pluies plus abondantes et l'apparition de nouveaux ravageurs affectent l'agriculture, les prix des denrées alimentaires et les revenus de milliers de familles rurales. Parallèlement, la manière dont nous produisons et consommons les denrées alimentaires influence directement le climat.

Dans ce contexte, le pays promeut une approche qui vise à relever ces deux défis de manière intégrée : la convergence entre les systèmes alimentaires et l'Action pour le climat dans le secteur agricole. Cette approche reconnaît que, avant même qu'elle ne soit formulée comme un concept mondial, le Pérou articulait déjà la production agricole, l'adaptation au climat, la nutrition et la résilience communautaire. C'est ce qu'a souligné Khaled Eltaweel, coordinateur principal du programme au Pôle de coordination des Nations Unies sur les systèmes alimentaires, qui a fait remarquer que « des siècles avant que le terme « systèmes alimentaires » n'existe, les Incas le pratiquaient déjà ici au Pérou, en intégrant l'agriculture, l'adaptation au climat, la nutrition et la résilience communautaire dans l'une des régions géographiques les plus difficiles de la planète ».

Cette initiative, promue par le Pôle de coordination des Nations Unies sur les systèmes alimentaires avec le soutien des Pays-Bas, repose sur la conviction qu'il ne suffit pas de produire plus de nourriture ou de réduire les émissions de manière isolée. Les décisions liées aux systèmes alimentaires, telles que la biodiversité, l'utilisation des terres et de l'eau, la nutrition et l'adaptation au changement climatique, doivent être abordées de manière intégrée, en reconnaissant qu'elles sont profondément interconnectées dans les territoires et dans la vie quotidienne des populations.

Dans ce contexte, Khaled Eltaweel a également souligné que « le système alimentaire du Pérou se trouve à un moment critique de transition, combinant une forte capacité de production et un dynamisme à l'exportation avec des défis persistants en matière d'insécurité alimentaire, de risques climatiques et d'inégalités d'accès qui soulignent la nécessité de solutions systémiques ».

Une analyse récente du secteur agricole péruvien montre que le pays dispose déjà de politiques, de plans et d'investissements qui traitent à la fois de la sécurité alimentaire et du changement climatique. Cependant, elle révèle également un défi majeur : bon nombre de ces actions continuent d'avancer en parallèle, avec une coordination insuffisante et sans mécanismes clairs pour mesurer leur impact réel sur le territoire.

En conséquence, malgré les progrès réalisés, des opportunités sont manquées pour maximiser les résultats avec les mêmes efforts et pour garantir que les solutions atteignent de manière cohérente les communautés rurales, les exploitations agricoles familiales et les zones les plus vulnérables au changement climatique.

Dans ce contexte, Mariana Escobar, représentante de la FAO au Pérou, a souligné que « pour la FAO, la convergence est un instrument essentiel pour soutenir l'alignement des politiques agroalimentaires sur les Contributions déterminées au niveau national (CDN) et les plans nationaux d'adaptation, et pour orienter plus efficacement les investissements publics et privés vers des résultats qui profitent simultanément à l'environnement, à la production et aux populations ».

Elle a ajouté que « la convergence doit se traduire, dans la pratique, par de meilleures conditions de vie, en particulier pour l'agriculture familiale, les femmes rurales, les Peuples autochtones et les jeunes, en renforçant leur résilience et leur capacité à s'adapter au changement climatique ».

Du côté des autorités nationales, Lizardo Calderón Romero, directeur général des politiques agricoles au MIDAGRI, a souligné que « conformément aux engagements pris dans le cadre de l'Accord de Paris et du Programme de développement durable à l’horizon 2030, le Pérou a choisi de jouer un rôle actif et stratégique en participant à l'Initiative pour la convergence en tant que pays pilote ».

Il a également souligné que ce processus vise à améliorer la coordination entre la sécurité alimentaire et nutritionnelle et la gestion durable des ressources, en mettant en avant le rôle de l'agriculture familiale, l'un des secteurs les plus exposés aux effets du changement climatique.

Dans ce contexte, les autorités gouvernementales nationales, régionales et locales, les spécialistes techniques et les représentants de divers secteurs se réunissent pour discuter et élaborer des recommandations qui permettront d'aligner les politiques de sécurité alimentaire sur l'action pour le climat. Avec le soutien du système des Nations unies, ce dialogue rassemble le gouvernement, le secteur privé, la société civile, le monde universitaire et la coopération internationale, dans le but de formuler des recommandations communes qui se traduiront par des décisions concrètes.

À cet égard, Rossana Dudziak, coordinatrice résidente du système des Nations unies au Pérou, a souligné que « la convergence n'a de sens que si elle contribue à améliorer la vie de ceux qui produisent, transforment et consomment les aliments, en garantissant un travail décent, l'inclusion et l'équité, et en veillant à ce que personne ne soit laissé pour compte dans la transition vers des systèmes alimentaires plus durables ».

Promouvoir la convergence entre les systèmes alimentaires et l'Action pour le climat n'est pas seulement un programme technique. C'est une condition essentielle pour que le Pérou protège ses territoires, renforce son secteur agricole familial et garantisse la sécurité alimentaire de millions de foyers, aujourd'hui et à l'avenir.